Προτιμούν όμως μειωμένες ποσότητες για το γιορτινό τραπέζι
Ρεπορτάζ: Νάντια Νάκου
Μειωµένες σε σχέση µε πέρυσι εµφανίζονται οι τιµές αρκετών οπωροκηπευτικών (ντοµάτες 24,79% και λάχανο 11,67 %), σύμφωνα με το αρμόδιο Υπουργείο. «Στην δημοτική λαχαναγορά η κίνηση ήταν αυξημένη περισσότερο από κάθε άλλη χρονιά αλλά δεν είχαμε αυξημένες ποσότητες,» τόνισε ο κ. Δημήτρης Καραλανίδης, οπωρολαχαναπώλης, εξηγώντας τον λόγο: «Έχουμε καλές τιμές, καλή ποιότητα και μεγάλη ποικιλία. Εδώ μπορείτε να βρείτε τα πάντα. Δεν είχαμε μεγάλες διαφορές στις τιμές. Στα μαρούλια και τα κουνουπίδια είχαμε απόκλιση των τιμών και είχαμε αύξηση 5%. Τον τελευταίο καιρό με τις παγωνιές είχαμε καταστροφές στις καλλιέργειες. Γι αυτό είχαμε αύξηση».
Όσον αφορά στην προέλευση των προϊόντων ο κ. Καραλανίδης τόνισε: « Φέτος πρώτη φορά είχαμε δικά μας μήλα και αχλάδια. Συνήθως είχαμε εισαγωγής από την Ισπανία. Τα λεμόνια τα κάνουμε εισαγωγή γιατί δεν φτάνουν για την ντόπια αγορά. Τα οπωροκηπευτικά είναι όλα της χώρας μας».
ΔΕΝ ΕΙΔΑΜΕ ΑΚΟΜΗ ΕΙΚΟΝΕΣ ΝΑ ΨΑΧΝΟΥΝ ΣΤΑ ΣΚΟΥΠΙΔΙΑ
Εικόνες εξαθλίωσης έχουν έρθει στο φως της δημοσιότητας κατά καιρούς από ηλικιωμένους που συνήθως τους δείχνουν να ψάχνουν στα σκουπίδια των αγορών των μεγάλων αστικών κέντρων. Δεν έχουν συναντήσει τέτοιες εικόνες στη δημοτική λαχαναγορά Ξάνθης, είπε ο κ. Καραλανίδης, παρατηρώντας όμως: «Στην δημοτική αγορά μας μερικοί μαζεύουν φύλλα για τις κότες και τα κουνέλια τους. Δεν θέλω να ερμηνευτεί λάθος αυτό που θα πω αλλά εικόνες με ανθρώπους που παίρνουν από τα σκουπίδια πέρα από όσους γνωρίζουμε ότι το κάνουν, δεν έχουμε δει. Το ότι έχουν αυξηθεί οι μερίδες στο Τραπέζι της Αγάπης αποδεικνύει ότι υπάρχουν περισσότεροι άνθρωποι που έχουν ανάγκη.
Στο παζάρι μας ίσως να υπάρχουν τέτοιες εικόνες με ανθρώπους που ψάχνουν τρόφιμα στα σκουπίδια που βλέπουμε στα μεγάλα αστικά κέντρα».
ΣΟΒΑΡΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΠΙΚΕΙΜΕΝΗ ΑΥΞΗΣΗ ΤΟΥ ΦΠΑ
Αναπόφευκτη θεωρείται η μετακύλιση της αύξησης του ΦΠΑ στα οπωροκηπευτικά από την Πανελλήνια Ομοσπονδία Οπωρολαχανεμπόρων και σε επιστολή της προς τα αρμόδια υπουργεία σημειώνει ότι θα υπάρξουν σοβαρά προβλήματα τόσο στις επιχειρήσεις όσο και στους παραγωγούς και στους καταναλωτές από την επικείμενη αύξηση του Φ.Π.Α. στα οπωροκηπευτικά προϊόντα και φρούτα από 11% σε 13%.
Η ομοσπονδία με επιστολή της στον υπουργό Οικονομικών κ. Γ. Παπακωνσταντίνου η οποία κοινοποιείται και στους υπουργούς Περιφερειακής Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας κ. Μ. Χρυσοχοϊδη και στον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Κ. Σκανδαλίδη σημειώνει ότι είναι η δεύτερη συνεχόμενη αύξηση του Φ.Π.Α. μέσα σε μικρό χρονικό διάστημα εντός του 2010 ενώ τα οπωροκηπευτικά προϊόντα και τα φρούτα είναι είδη άμεσης καθημερινής. βιοτικής ανάγκης και η αύξηση του Φ.Π.Α. θα επιβαρύνει ακόμα περισσότερο το οικογενειακό εισόδημα, καθώς θα υπάρξει μετακύλιση της αύξησης στην τιμή του καταναλωτή.
Η ομοσπονδία εκτιμά ότι θα υπάρξει άμεση περαιτέρω μείωση στην κατανάλωση των προϊόντων αυτών με συνέπεια να περιοριστεί σημαντικά ο κύκλος εργασιών των επιχειρήσεων του κλάδου.
«Οι επιχειρήσεις προσπαθούν να επιβιώσουν και να αντεπεξέλθουν στις οικονομικές τους υποχρεώσεις μέσα σε ένα έντονα δυσμενές οικονομικό περιβάλλον. Η αύξηση του Φ.Π.Α. εκ νέου κατά 2% θα αποτελέσει ανασταλτικό παράγοντα στην προσπάθεια μας να υπάρχει επάρκεια προϊόντων στην αγορά σε λογικές τιμές για τον καταναλωτή και να διατίθεται η Ελληνική παραγωγή. Παρακαλούμε για την ανάκληση της αύξησης του Φ.Π.Α. στα οπωροκηπευτικά λαχανικά και φρούτα από 11% σε 13% προκειμένου να επιβιώσουν οι επιχειρήσεις μας αλλά και να μην επιβαρυνθεί ακόμα περισσότερο το οικογενειακό εισόδημα. Κατανοούμε βέβαια τις δύσκολες οικονομικές συνθήκες που βιώνει η χώρα μας αλλά σε καμία περίπτωση η αύξηση του Φ.Π.Α. στα οπωροκηπευτικά και φρούτα δεν θα αυξήσει σημαντικά τα έσοδα του δημοσίου» αναφέρεται στη σχετική επιστολή.
ΔΙΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ ΤΙΜΩΝ ΑΠΟ ΤΟ ΧΩΡΑΦΙ ΣΤΟ ΡΑΦΙ
Η πατάτα, πωλείται από το χωράφι με τιμές 0,43 ευρώ το κιλό. Στη λαχαναγορά του Ρέντη φτάνει στην τιμή των 0,55 ευρώ/κιλό λόγω των εξόδων μεταφοράς, συσκευασίας και φορτοεκφόρτωσης. Με το κέρδος του χονδρεμπόρου που βάσει της αγορανομικής διάταξης είναι 8% -άρα εν προκειμένου 0,044 ευρώ/κιλό- η πατάτα φτάνει να πωλείται από τον χονδρέμπορο στα 0,59 ευρώ/κιλό. Η τιμή αυτή μέχρι να φτάσει στον καταναλωτή επιβαρύνεται ακόμη με μεταφορικά, με ΦΠΑ 11% και με το λιανεμπορικό κέρδος που για τα μανάβικα και τα σούπερ μάρκετ είναι 25% και για τις λαϊκές 23%. Ετσι, φτάνει να πωλείται τελικά στον καταναλωτή προς 0,81 ευρώ/κιλό, κάτι λιγότερο δηλαδή από τη διπλάσια τιμή από αυτή που φεύγει από το χωράφι.
Άλλο χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η ντομάτα. Το προϊόν ενώ φτάνει στη λαχαναγορά στην τιμή των 0,72 ευρώ/κιλό, λόγω του χονδρεμπορικού κέρδους πωλείται στο λιανέμπορο στα 0,80 ευρώ/κιλό και εν συνεχεία στον τελικό καταναλωτή φτάνει στην τιμή των 1,11 ευρώ λόγω ΦΠΑ και λιανεμπορικού κέρδους.
