slider Κι όμως είναι η Ξάνθη Κοινωνία Τελευταία Νέα

Εμείς πριν να πάμε σχολεία, αγοράζαμε … «Κασετίνες»στην Ξάνθη

Του Δημήτρη Γκαγκαλίδη

Τις πιο νόστιμες τις είχε το «Revage» που ήταν κάτω απ’ τον «Ηράκλειτο» και δίπλα στο βιβλιοπωλείο του Στοίδη, στην κεντρική Βασ. Κων/νου.

Φρέσκες, διάσημες και …σοκολατένιες, μοσχομύριζε ο τόπος απ’ το εργαστήριο του γλυκοπωλείου. Αργότερα εξίσου εύγευστες ήταν και στα άλλα ζαχαροπλαστεία (βλ. φωτο Τζούκας).

Η «κασετίνα» ήταν ένα διαφορετικό γλυκό απ’ τις υπόλοιπες πάστες. Με φουντούκια μέσα και τη σοκολάτα να σπάζει τραγανιστά απ’ έξω.

Σκέτη γλύκα…..

Σχετικά Άρθρα