Λέγαμε ότι όλα τα κόβει ο Έλληνας εκτός από το φαί. Πάει όμως να καταργηθεί και αυτός ο μύθος. Τι σου είναι τελικά η ψυχολογία; Οικονομική κρίση ναι, αλλά το παρατραβάμε και εμείς ως πολίτες. Εντυπωσιακή ήταν η αναδουλειά αυτού του Σαββατοκύριακου στις ταβέρνες, (των Βαΐων πάντα είχαν δουλειά και πολλά πιάτα με ψάρια) όπου συνέβη το εξής καταπληκτικό: Οι ταβέρνες της Ξάνθης δεν γέμισαν, αρκετοί επαγγελματίες έφαγαν μόνοι τους τις προμήθειες, (!!!) η Λαϊκή όμως της Ξάνθης είχε ξεπουλήσει από νωρίς!!! (Οι περισσότεροι συμπολίτες μας μαγείρεψαν στο σπίτι. Και ας μυρίζει το ψάρι…).
