Του Δημήτρη Γκαγκαλίδη
Επιμένει και στέκει εκεί χρόνια, σε πείσμα των καιρών και των ανθρώπων που άλλαξαν τη μορφή της γειτονιάς και την σύνθεση της. Οι λιγοστοί Χριστιανοί που έμειναν στην πάλαι ποτέ συνοικία του Κασκανέ (Πετρέλαιο – Αποθηκών) τιμούν και γιορτάζουν κάθε χρόνο τον Αι Τρύφωνα. Το εκκλησάκι είναι στην είσοδο του συνοικισμού, αμέσως μετά την κατηφόρα του Νερόμυλου Βάλα.
Ο Άγιος Τρύφωνας είναι προστάτης των “Μπαξεβάνων” και Αμπελουργών. Κάποτε οι δουλειές τους σταματούσαν και απαγορεύονταν ανήμερα της γιορτής να αγγίξουν μαχαίρια, ψαλίδια και εργαλεία.
Η παράδοση λέει ότι ο Τρύφωνας ήταν εξαιρετικός αμπελουργός.
Είχε την ατυχία να κόψει την μύτη του με το μαχαίρι και προσευχόταν στην Παναγία να τον κάνει καλά (τι κρασί θα έβγαζε, χωρίς όσφρηση). Αυτή τον λυπήθηκε και ξανάφτιαξε την μύτη του. Έκτοτε οι “κρασάδες” τον τιμούν και μετά ακριβώς από την έλευση της γιορτής, ξεκινούν τα κλαδέματα στα αμπέλια……
