Του Δημήτρη Γκαγκαλίδη
Στην Ξάνθη τότε είχε παγοποιεία.
Οι πλανόδιοι πωλητές περνούσαν απ’ τις γειτονιές τα πρωινά και ο κόσμος αγόραζε πάγο …για την “μπουζιέρα”. Τα ψυγεία της εποχής ήταν μάλλον…ντουλάπια, που περίμεναν κάθε μέρα τον πάγο για να μεταμορφωθούν σε ψυγεία.
Οι νοικοκυρές αγόραζαν μέχρι και 1/4 της παγο- κολόνας, για να ταιριάζει ακριβώς. Θυμάμαι ο παγοπώλης είχε γάντζο για να πιάνει και πριόνι για να τεμαχίζει τον πάγο.
Τα καφενεία και τα μαγαζιά χρειαζόταν κάθε μέρα και μάλιστα υπήρχαν και διαφημιστικές ταμπέλες που έγραφαν “γκαζόζες πάγου” !
