Διεκδίκησαν μια θέση στο ρεκόρ Γκίνες και τα κατάφεραν!
Ο λόγος για τις 4 επιχειρήσεις από τη Θράκη, 2 από την Ξάνθη, 1 από την Αλεξανδρούπολη και 1 από τον Διδυμότειχο, που έφτιαξαν τον μεγαλύτερο …Παραδοσιακό Θρακιώτικο καβουρμά που έγινε ποτέ, 15,1 μέτρων και 298,3 κιλών.
Οι επιχειρήσεις που συμμετείχαν ήταν οι εξής:
Απόστολος Παπαδόπουλος & ΣΙΑ Ο.Ε. – Ξάνθη
Καραχασάν Τζεμαλή & ΣΙΑ Ο.Ε. – Ξάνθη
Δελιντζής Α.Ε. – Διδυμότειχο
Σταμπολίδης Ι. & Αφοί Βασιλειάδη Ε.Ε. «Νόστιμα» – Αλεξανδρούπολη
Όλα συνέβησαν στις 22 – 26 Μαρτίου 2017 όταν πραγματοποιήθηκε στο Επιμελητήριο Ξάνθης η Πανελλήνια Γενική Έκθεση Ξάνθης, στης οποίας τα πλαίσια φτιάχτηκε και ο καβουρμάς ο οποίος φτιάχτηκε με την παραδοσιακή συνταγή, με τα ίδια αγνά υλικά και την ίδια παραδοσιακή τεχνική με την οποία παράγεται εδώ και αιώνες στη Θράκη.
Ευχή όλων είναι να γίνει ευρύτερα γνωστός στο εσωτερικό αλλά και στο εξωτερικό, μετά και από αυτή την μεγάλη διάκριση.
Σύντομα θα προσκληθούν από το Επιμελητήριο Ξάνθης για να παραλάβουν τα βραβεία τους
