Με την παρασκευή του θρακιώτικου καβουρμά θέλησε να συμμετέχει φέτος το Επιμελητήριο Ξάνθης στο ρεκόρ Guinness. Πέρσι κάναμε την μεγαλύτερη καριόκα. Τον καβουρμά παρασκεύασαν στα πλαίσια της 5 ης έκθεσης Ξάνθης επιχειρηματίες της περιοχής μας χθες το μεσημέρι που έβρασαν τα κρέατα και τα άλλα υλικά και τον έβαλαν στον πάγο.
Ο καβουρμάς που έχει 15,10 μέτρα μήκος 16,5 εκατοστά διάμετρο και 298.3 κιλά βάρος, θα υποβληθεί στην διαδικασία των ρεκόρ Guinness διεκδικώντας την πρωτιά. (Όπως και να έχει πάρουμε δεν πάρουμε το ρεκόρ η διαφήμιση για την περιοχή μας έγινε…)
