Μετά την Πέμπτη 14 Απριλίου θα διαμορφωθούν οι τιμές των αμνοεριφίων στη Βόρεια Ελλάδα αφού το παζάρι της Δράμας όπου γίνεται η συνάντηση εμπόρων και παραγωγών είναι καθοριστική, δήλωσε στην XanthiNews ο Πρόεδρος του Σωματείου Κρεοπωλών Ξάνθης κ. Γιώργος Μπατζακίδης, με αφορμή δημοσιεύματα που αναφέρουν ότι θα είναι ακριβότερος ο πασχαλινός οβελίας, λόγω της μειωμένης ελληνικής παραγωγής από το γεγονός ότι η Βουλγαρία και η Αλβανία που μας προμήθευαν με ζώντα ζώα φέτος δεν είναι σε θέση να καλύψουν την ελληνική ζήτηση, καθώς έχει απορροφηθεί η παραγωγή τους- σχεδόν το σύνολό της από την Τουρκία- σε πολύ υψηλές τιμές. Άλλωστε στην περιοχή μας είναι μεγάλη η επάρκεια των ντόπιων ζώων που δεν χρειάζεται προμήθεια από αλλού. Μετά τις 14 Απριλίου θα διαμορφωθούν οι τιμές του πασχαλινού οβελία Ρεπορτάζ: Νάντια Νάκου Ποτέ δεν κάνουν προμήθειες κρεάτων οι κρεοπώλες της Ξάνθης από την Βουλγαρία και την Αλβανία παρά μόνο από την Βόρεια Ελλάδα και στην περιοχή αυτή, δηλαδή από Χαλκιδική μέχρι Έβρο δεν έχουν γίνει ακόμη σφαγές, διαβεβαίωσε ο Πρόεδρος του Σωματείου Κρεοπωλών Ξάνθης κ. Γιώργος Μπατζακίδης σε δηλώσεις του στην XanthiNews και πρόσθεσε: «Η περιοχή μας είναι γεμάτη από ερίφια. Δεν μας ενδιαφέρει που δεν έχει πολύ μεγάλη επάρκεια αρνιών. Γιατί 8 στις 10 παραγγελίες είναι ερίφια. Εμείς δεν έχουμε ανάγκη να προμηθευτούμε από την Βουλγαρία και την Αλβανία». Ο κ. Μπατζακίδης σημείωσε επίσης ότι μια εβδομάδα πριν το Πάσχα διαμορφώνονται κάπως οι τιμές και εξήγησε: «Στο παζάρι της Δράμας γίνεται η συνάντηση των εμπόρων και των παραγωγών και γίνονται οι συμφωνίες με τις τιμές. Δηλαδή το άνοιγμα των τιμών γίνεται την Πέμπτη πριν την Μ. Εβδομάδα». ΣΥΓΚΡΑΤΗΜΕΝΟΙ ΣΤΙΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΕΣ Η κατάσταση που διαμορφώνεται λόγω της οικονομικής κρίσης και των περιορισμένων οικονομικών δυνατοτήτων που έχουν τα ελληνικά νοικοκυριά έχει προβληματίσει τους εμπόρους που προχωρούν σε παραγγελίες λιγότερων ποσοτήτων σε σχέση με παλαιότερα χρόνια. Ο Πρόεδρος του Σωματείου Κρεοπωλών Ξάνθης επεσήμανε: «Θα συγκρατηθούν οι τιμές αλλά όλοι οι κρεοπώλες και οι έμποροι και όσοι ασχολούνται με τον χώρο του κρέατος θα είναι συγκρατημένοι σε σχέση με τις αγορές που θα κάνουν για τις χονδρικές τιμές». ΚΑΝΟΝΙΑ ΧΟΝΔΡΕΜΠΟΡΩΝ Στο μεταξύ, αυξάνονται τα «κανόνια» χονδρεμπόρων κρέατος μικρού μεγέθους, καθώς δεν παρουσιάζουν την απαιτούμενη ρευστότητα που απαιτείται για τις προμήθειές τους. «Τα δύο επώνυμα κανόνια που ακούστηκαν είναι ο Μίχας, ο αδελφός του Νομάρχη κ. Μίχα και ο κ. Φλωρίδης και άλλοι παραπαίουν, σύμφωνα με έσωθεν πληροφορίες του χώρου μας», μας είπε ο κ. Μπατζακίδης. ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΤΙΜΩΝ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ Το υπουργείο Περιφερειακής Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας σε ανακοίνωσή του, με την οποία γνωστοποιεί τα στοιχεία του Παρατηρητηρίου Τιμών, ενδεικτικά αναφέρει ορισμένες τιμές, από τις οποίες προκύπτει ότι το νωπό αρνί εμφανίζει μείωση σε σχέση με πέρυσι που φθάνει και το 13,48%, το νωπό κατσίκι μείωση 11,19%, το νωπό κοτόπουλο μείωση 12,61%, το νωπό μοσχάρι σπάλα μείωση 9,62%, το νωπό χοιρινό -μπριζόλα λαιμού μείωση 7,46%. Επίσης, οι τιμές στα λαχανικά παρουσιάζουν μείωση που φθάνει και το 43%. Ενδεικτικά το αγγουράκι τεμάχιο μειώθηκε κατά 28,10%, τα κολοκυθάκια κατά 17,75%, η μελιτζάνα (φλάσκα) 30,54%, το μπρόκολο κατά 43,23% και το σπανάκι 25,21% πάντοτε σε σχέση πέρυσι. Ωστόσο, ακριβότερα σε σχέση με πέρυσι διαμορφώνεται η τιμή της πατάτας και της ντομάτας κατά 9% και 6,7% αντίστοιχα. Ειδικά δε η τιμή της εισαγομένης πατάτας είναι ακριβότερη κατά περίπου 43% σε σχέση με πέρυσι λόγω των ελλείψεων που παρατηρούνται διεθνώς.
Προηγούμενο άρθρο
Σταύρος Καρυπίδης
Εκδότης - Δημοσιογράφος μέλος της Έ.Ι.Η.Ε.Ε. Lead Digital Strategist - Διαμορφωτής κοινής γνώμης και βιντεογράφος με πιστοποίηση από την Google και το Υπουργείο Τουρισμού στο Digital Marketing "Grow Greek Tourism". Owner & Operator στην Drone Areo View εταιρίας αερο-βιντεοσκοπήσεων και αερο-φωτογραφήσεων (αδειούχος χειριστής ΣμηΕΑ UAS Pilot A & UAS Pilot B). Ceo & Founder της εταιρίας "Φυσικό Αέριο Ξάνθης".