Ο τηλεπαρουσιαστής Ευτύχης Μπλέτσας από την «Κουζίνα της Μαμάς» βρέθηκε να υπηρετεί την Μαμά Πατρίδα και λίγο πριν απολυθεί (20 Μαρτίου) έκανε ένα ντοκιμαντέρ για το τι τρώνε τα στρατευμένα μας νιάτα μέσα και έξω από το στρατόπεδο. Την Τρίτη έκανε τα εξωτερικά γυρίσματα και εμείς ήμασταν εκεί και τον καταγράψαμε με τον φακό μας.
Ο Ευτύχης είναι ένας έξυπνος νέος με πρωτοποριακές ιδέες. Στο συγκεκριμένο ντοκιμαντέρ το οποίο θα προβληθεί από την εκπομπή Αρετή και Τόλμη και από τη ΝΕΤ θα δούμε τα μαγειρεία του στρατού, την διατροφή που ακολουθείται και φυσικά θα περιλαμβάνεται και η κλασική σκηνή με το καθάρισμα της πατάτας…
Ο ίδιος δηλώνει για το φαγητό του στρατού ότι έχει δύο εξαιρετικά θετικά στοιχεία από τα οποία μπορούμε να μάθουμε: «Πρώτον: το πρόγραμμα δηλαδή το ότι τρως συγκεκριμένες ώρες. Κάτι που έχουμε ξεχάσει. Συνήθως τρώμε όλη την μέρα, σνακ, κάτι από το περίπτερο, κάτι επειδή μας μύρισε, ένα κέρασμα στο γραφείο, κάτι αργά με την τηλεόραση. Όλη την ώρα τρώμε, ενώ στο στρατό τρως συγκεκριμένες ώρες.
Το δεύτερο καλό είναι ότι Τετάρτη και Παρασκευή δεν έχει κρέας. Έχει όσπρια, φασολάκια. Μπορεί να μην είναι σαν της μαμάς αλλά είναι λαδερό. Έχει σημασία αυτήν την συνήθεια να την βάζουμε στη ζωή μας. Δεν χρειάζεται να τρώμε συνεχώς τα ίδια, συνεχώς το κρέας.
Είναι καλό να τρώμε από όλα. Το παν είναι η ποικιλία, η ισορροπία και το μέτρο».
Όσο για τις διατροφικές αδυναμίες του φαγητού του στρατού είναι το πολύ άσπρο ψωμί και οι πολλές τηγανητές πατάτες.
Ο Ευτύχης Μπλέτσας είναι από τους ανθρώπους που συνεχώς εκμεταλλεύονται τον χρόνο τους για να κάνουν χρήσιμα πράγματα.
Για την θητεία του είπε: «Ακόμη και στο στρατό που νομίζεις ότι δεν κάνεις χρήσιμα πράγματα, μαθαίνεις, είναι ένα σχολείο. Μαθαίνεις από δημόσιες σχέσεις, από ανθρώπους, από ψυχολογία, μαθαίνεις τον καθένα πως αντιδρά στις δυσκολίες, στις ευκολίες. Και ως πρόσκοπος πολλά χρόνια μου φάνηκε μια ωραία κατασκήνωση ο στρατός!
Ήμουν με ένα σημειωματάριο στο χέρι. Είχα φοβερές ιδέες. Στις σκοπιές σκεφτόμουν ωραία και δημιουργικά πράγματα».
