Από την ΦΕΞ με υπεύθυνη την Ιρένα Λούκα
Με υπεύθυνη την Ιρένα Λούκα στη ΦΕΞ 
λειτουργούν τα Εργαστήρια κοσμήματος- μικρογλυπτικής για ενήλικες. Στο εργαστήριο ο ενδιαφερόμενος μαθαίνει σχεδιασμό κοσμήματος. Υλοποίηση και επεξεργασία σε κερί (καλούπι), λιώσιμο σε χυτήριο, μετατροπή σε ασήμι και τελική σύνθεση για την ολοκλήρωση του κοσμήματος.
Λειτουργεί ακόμη το εργαστήρι μπατίκ για ενήλικες Μπατίκ είναι η ζωγραφική σε ύφασμα, πάνω σε τελάρα με τη χρήση λιωμένου κεριού και ειδικών χρωμάτων.
Το Felting είναι κάτι καινούργιο για την Ξάνθη. Είναι ουσιαστικά γλυπτική σε ύφασμα (τσόχα).
Υπεύθυνη για τα εργαστήρια αυτά είναι η κα Ιρένα Λούκα
* Λειτουργούν ακόμη τα εργαστήρια:
1. Χορευτικό Εργαστήρι, για παιδιά και ενήλικες
2. Μουσικό Εργαστήρι
3. Εργαστήρι Latin.
4. Εργαστήρι Tango
5. Εργαστήρι παιδικού μουσικού θεάτρου.
6. Εργαστήρι Χοροθεάτρου.
7. Θεατρικό Εργαστήρι «Οδός Ονείρων
8. Κουκλοθεατρικό Εργαστήρι «κουκλόκοσμος», για παιδιά & ενήλικες
9. Εργαστήριο Κινηματογράφου -Video.
10. Εργαστήριο Φωτογραφίας
11. Εργαστήρι κοσμήματος- μικρογλυπτικής
12. Εργαστήρι μπατίκ για ενήλικες
13. Εργαστήρι Felting για ενήλικες.
14. Εργαστήρι Ελεύθερου και Γραμμικού Σχεδίου.
15. Εργαστήρι Ζωγραφικής για παιδιά.
16. Εργαστήρι Ζωγραφικής για ενήλικες.
17. Εργαστήρι Αγιογραφίας
18. Εργαστήρι Comics.
19. Εργαστήριο Εναλλακτικής Πληροφορικής και νέων Τεχνολογιών για παιδιά και ενήλικες
Κύκλοι σεμιναρίων
Η ΦΕΞ σε συνεργασία και με άλλους φορείς οργανώνει μια σειρά σεμιναρίων με διάφορες θεματικές ενότητες.
1. Γνωριμία με τους θησαυρούς της Θράκης
2. Γνωριμία με τα μεγάλα Μουσεία
3. Γνωριμία με τους παραδοσιακούς θησαυρούς του τόπου μου
4. Κινηματογραφική Λέσχη.
5. Μουσική Σκηνή.
6. Κουκλοθέατρο για εκπαιδευτικούς
7. Θέατρο σκιών
8. Εργαστήρια- Εφαρμογές του Εκπαιδευτικού Δράματος
