slider Κοινωνία Τελευταία Νέα

Δείτε το «έμμετρο» που έγραψε ο Στέλιος Αρσενίου για το Μοχίτο με πετμέζι ζαχαροκάλαμου από την Γενισέα

Αυτή είναι η συμβολή του Ξανθιώτη ζαχαροπλάστη Στέλιου Αρσενίου στην προσπάθεια να φύγει μπροστά ο αγώνας των γυναικών της Γενισέας.

 

Ω! Ω! Μοχίτο, Μοχίτο απο Γενισέα,

δροσιά μοναδική, εξαίσια, ωραία,

ψηλά μας ανεβάζεις,

τη γεύση όπως κολάζεις!

 

Πετμέζι απο καλαμώνα,

λάϊμ, δυόσμος και ρούμι,

να αναβράζει σόδα,

πάντα θα είσαι μόδα.

 

Ω! Ω! Μοχίτο, σε όλα τα σημεία,

ασύγκριτη εσύ, μοναδική χημεία,

για αισθήσεις, παραισθήσεις,

έχεις όλες τις λύσεις.

 

Μοχίτο στην Ευρώπη,

Αμερική κι Ασία,

μοχίτο εις την Αφρική,

και την Ωκεανία.

 

Μοχίτο στα καφέ,

σε κάθε παραλία,

σε έκτακτες ανάγκες,

σε όλα τα θρανία.

 

Ω! Ω! Μοχίτο, Μοχίτο απο Γενισέα,

δροσιά μοναδική, εξαίσια, ωραία,

ψηλά μας ανεβάζεις,

τη γεύση όπως κολάζεις!

 

Στέλιος Αρσενίου

 

Περισσότερα για το Πετμέζι και την καλλιέργεια του ζαχαροκάλαμου στην μοναδική φυτεία της Ευρώπης που είναι στην Γενισέα Ξάνθης πατώντας εδώ

 

Related posts

Πανηγυρίζει το μετόχι του Αγίου Νικολάου στο Πόρτο Λάγος | η ανακοίνωση

Συλλογή και ανακύκλωση συσκευασιών στον Δήμο Αβδήρων

Να προσέχουν οι αγρότες… θα έμενε η Γενισέα χωρίς ρεύμα…

Αφήστε ένα σχόλιο